蚝油木耳娃娃菜的做法及配方 蚝油木耳娃娃菜怎么做最好吃

#懒人餐#蚝油木耳娃娃菜

蚝油木耳娃娃菜烟雨心灵

蚝油木耳娃娃菜

食材明细

主料

  • 木耳适量
  • 娃娃菜1棵

辅料

  • 蚝油1大勺
  • 生抽适量
  • 少许
  • 干辣椒3个
  • 适量
  • 适量

  • 清淡口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

蚝油木耳娃娃菜的做法步骤

  • 蚝油木耳娃娃菜

     

    1

    泡发好的木耳择洗干净

  • 蚝油木耳娃娃菜

     

    2

    木耳焯水约两分钟,捞出备用

  • 蚝油木耳娃娃菜

     

    3

    娃娃菜洗净,撕小块

  • 蚝油木耳娃娃菜

     

    4

    葱姜切碎,干辣椒水洗一下,切小圈

  • 蚝油木耳娃娃菜

     

    5

    锅里注油烧热,爆香葱姜辣椒圈

  • 蚝油木耳娃娃菜

     

    6

    下娃娃菜

  • 蚝油木耳娃娃菜

     

    7

    翻炒约两分钟,至娃娃菜变软,加入木耳

  • 蚝油木耳娃娃菜

     

    8

    翻炒一分钟左右,加入蚝油、生抽,炒匀炒香

  • 蚝油木耳娃娃菜

     

    9

    加盐调味

  • 蚝油木耳娃娃菜

     

    10

    炒匀即可

 

使用的厨具:煮锅、炒锅

所属分类: 热菜   家常菜