定襄蒸肉

定襄蒸肉

定襄蒸肉的简介 定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种汉族名吃,相传为当地进贡宫廷之贡品,现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主,辅以淀粉、植物油及各种调味品制成。具有肉香扑鼻,多食不腻等特点。 定襄蒸肉的历史文化 在古时,定襄蒸肉为...

米粉蒸肉

米粉蒸肉

米粉蒸肉是很有名气的一道湘菜,简单又不失美味。非常受食肉一族的喜爱。蒸好的肉裹着香香的米粉,粉香肉酥,油润清爽,肉肉一点不油腻,非常美味。过节时候吃最有气氛,当然作为平时一道招待客人的拿手菜,这道菜也是备受吃货们好评的! 这道菜看似普通,但...