肥肠

肥肠

肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的,有很强的韧性,并不象猪肚那样厚,还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。 猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱...

爆炒肥肠

爆炒肥肠

爆炒大肠对于喜爱吃的人真的是美味,但可能有一部分人无法接受。爆炒肥肠是一道美味家常菜,具有味道鲜香、口感丰富、营养全面、下酒下饭的特点! 爆炒肥肠材料: 肥肠,大蒜,蒜苗,芹菜,青椒,红椒,油,盐,生抽 爆炒肥肠的做法步骤: 1、蒜苗,芹菜,青...