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  • 醋溜酸辣西瓜皮

    很多人只吃中间甜甜的西瓜瓤,而西瓜皮却被当垃圾给扔掉了。殊不知你丢掉的西瓜皮中含有大量维生素和植物纤维,它具有抗衰老、治便秘等作用,它还是清热解暑、生津止渴的良药。这么好的宝贝,以后吃西瓜可别再扔皮了。今天小编就教大家用...

  • 2018北京旅游美食攻略 北京小吃攻略

    北京作为六朝古都,吸收了满汉饮食文化精粹,皇家与市井味在此共存,不仅有名目繁多的京味儿传统小吃,更有独具京城特色的官府菜、清真菜、私家菜。 北京小吃历史悠久,分为汉民风味、回民风味和宫廷风味三种。在烹制方式上有蒸、炸、煎...

  • 贵阳酸甜脆萝卜

    人累了,想停下来休息,吃油了,也想吃点清淡的解腻。贵阳酸甜脆萝卜的做法是一个大厨朋友告诉的菜谱,经过了自己无数次的实验,现在基本零失败,好的东西要和大家分享啊! 贵阳酸甜脆萝卜的用料 白萝卜一根、冰糖一大块、盐两小勺、糟辣...

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  • 白切鸡

    白切鸡

    白切鸡是广东菜系的一道佳肴,在广州的餐馆中随处可见白切鸡,逢年过节更是餐桌上必不可少的一个菜。吃了很多白切鸡,味道都不太一样,因为做白切鸡真的有很多学问,不一样的手法做出来的都会略有差别。 相信很多人跟我家一样,狂热的喜欢着白切鸡,喜好它的...

  • 老北京卤煮火烧

    老北京卤煮火烧

    卤煮火烧简介 卤煮火烧是北京汉族特色小吃,起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。卤煮火...

  • 老北京炸酱面

    老北京炸酱面

    老北京炸酱面简介 炸酱面是汉族面食,老北京炸酱面在北京十分流行,而上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱)为调味料,加上洋葱、虾、肉类等。不过摆放相当精致,中间盘放面条,最中央是一撮紫色的炸酱...

  • 北京烤鸭

    北京烤鸭

    烤鸭是具有世界声誉的北京著名特产,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表,其中以全聚德最为出名。它以色泽红艳,肉质...

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杨百味九尺鸭肠王

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杨百味九尺鸭肠王加盟项目介绍 杨百味九尺鸭肠王,一站式卤菜创业培训办事,中心技术必需学会!当今餐饮行业上其他餐饮加盟项目根本上都是一个形式,从总部购置中心配料,还要遵照总部的诸多规则,这就给创业者形成了极大的限制,你不会中心技术,永远不会有...

黑炭牛肉熟食店

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黑炭牛肉熟食店加盟项目介绍 黑炭牛肉熟食店的镇店之宝,当然莫过于其经典的特征卤味:黑炭牛肉了,看似普普统统的一块牛肉,却凝结着钟铭瑜重庆火锅技术任务室,整个团队耗时近3年的工夫,经过上百次的重复实验、调味、改良香料配比,终于制造出了这款口味...

卤三国熟食

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卤三国熟食加盟项目介绍 安徽卤三国餐饮办理有限公司于2008年7月1日正式成立。专业运营曹氏家族1799年独家传承的曹氏蹄霸等祖传美味,自创业伊始,在公司全体上下的共同努力下,紧紧围绕一人盈利为小成,众人盈利为大业为企业理念;诚信运营、以报酬本、协作...

湘哥卤味

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湘哥卤味加盟项目介绍 湘哥卤味,发掘众多知名小吃,经过3年的餐饮历练,整合推出地道的卤味。湘哥卤味后来创建于2014年,目前湘哥卤味主营产品有水鱼、螃蟹、小龙虾、花螺、海瓜子、蛇、鸭脖、鸭头、鸭脚、鸭肠、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等鸭霸王系列。湘哥卤...

百年卤一处

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百年卤一处项目介绍 弘扬传统文明重铸老字号辉煌,百年卤一处卤味熟食加盟是一百年历史老字号,开创于清末光绪年间公元1878年,迄今已有135年的历史。百年卤一处卤味熟食加盟店重要消费极品香酥排、卤香牛肉、酱烧三全鸡、馋嘴肉段、绝辣鸭脖等产品。 百年卤...

川卤川崎熟食

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川卤川崎熟食项目介绍 川卤川崎熟食小吃,秉承正宗川味卤味,交融当代工艺精心制造,愈加契合当代人的口味。川卤川崎熟食小吃,就是那么任性,川卤川崎多元运营,你爱吃的这里都有。川卤川崎早餐、中餐、晚餐、夜宵、零食,一日四餐+零食全天供给,并采用堂...

牛状元牛杂小吃

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牛状元小吃项目介绍 牛状元小吃加盟,操作简单,品类丰富,为食客朋友们带来了美好的味蕾享受,因此牛状元小吃日益火爆,俘获住了大众的味蕾,是最佳的餐饮投资项目,如果你想开家小吃店来创业致富,那么牛状元小吃就是最好的选择! 牛状元小吃以消费者的需...

紫燕百味鸡

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紫燕百味鸡加盟详情 百味鸡乃四川著名菜肴,源于民间,其历史悠久,到目前已有一百多年的历史。百味鸡起源于明清,在四川青神县岷江边的汉阳小镇,居民用农家土鸡为原料,将鸡煮熟冷却后,用木棒轻轻将鸡肉敲酥,拉成鸡丝,加麻辣调味料拌均食用,其味麻辣鲜...